Hozzávalók kb. 45 darabhoz:
A golyókhoz:
170 g sovány tejpor
60 ml víz
100 g olvasztott vaj
90 g porcukor
80 g kókuszreszelék
45 szem hántolt, pirított mandula
A panírozáshoz:
1 zacskó kókuszreszelék
Elkészítés:
A vizet és a cukrot feltesszük főni. Közben egy tálban összekeverjük a tejport a kókuszreszelékkel. A kész masszát hagyjuk kihűlni 1 órán át a hűtőben. Ha kihűlt, golyókat formázunk a masszából, melybe hántolt, pörkölt mandulaszemeket teszünk. Végül a golyókat kókuszreszelékbe forgatjuk, és már kínálhatjuk is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése